細胞增容是近幾年流行的健美詞彙,它是指把重要的營養推進肌細胞內部,使肌肉外觀飽滿,血管密佈,紋理盡現,使用更大的重量完成更多的次數,以更大的強度訓練更長的時間,卻沒有疲勞感覺。肌酸就屬於此種產品。
在前篇中推薦的一水肌酸粉,雖說是出於價格方面的考慮,但也確是眾多美國健美愛好者的首選。談及最高品質的肌酸原料,當屬德國SKW公司的CREAPURE,除了單獨桶裝,也有公司將其使用於自己數種肌酸產品中的一種,每一瓶都標有純度檢測數值。即使不選擇它,瓶身上也應有"HPLC測試藥品級"字樣。更何況,各品牌瓶身上的純度數值是他們自己標上去的,不是獨立實驗室的檢測結果。如果是按循環使用,有很多方法,如用三周,停一周,或用八周,停兩周,等等,可據自身情況調整。談及使用方法,可在訓練前,一般是在訓練前半小時至一小時,或在訓練後。訓練結束後急需要補充營養,將三十至六十克的葡萄糖或麥芽糖糊精,二十至四十克的乳清蛋白質粉,五至十克的一水肌酸粉,二至十克的谷氨酸粉,加水或脫脂奶混合為"訓練雞尾酒",組合配方多樣,因人而異。
肌酸產品的不斷進步,都是為了解決吸收問題,它的吸收率真的那麼差嗎?有種說法:你吃下的肌酸,有一半被當作廢物排出體外,這還不算,更可惡的是,另一半壓抑你體內自身的肌酸合成。也就是說,你吃下的一水肌酸,屬於外源性肌酸,它的一半,因不能被吸收而排出體外,剩下的一半壓抑你體內自身肌酸,即內源性肌酸的合成,最終導致"得不償失"。這種說法實是廣告推銷,真實性有待驗證,從中也可看出,肌酸產品似乎被高估了,至少它在國內健美者心中的地位應該降一降。
一水肌酸有一個水分子,無水肌酸則沒有,所以它的雜質更少,純度更高,每克的肌酸含量多6%,並使用了微粉技術,且在價格上很有競爭力。
被喻為"革命性創新"的是蘋果三肌酸、檸檬三肌酸,分別是蘋果酸、檸檬酸與肌酸的結合物,有高溶解性與生物利用率,最重要的是,可被迅速而完全的吸收。目前尚無單獨形式的產品,而是混合型,即多種成分組合,各成分作用的方法、對像各異,講究協同效果,在最少時間內取得最佳化效果。譬如說胍基乙酸,也被喻為"革命性突破"(其實只要是個新東西、配方,都有此類比喻),它是肌酸前驅,由氨基酸組成,在人體內直接轉變為肌酸,有研究稱其可幫助恢復因使用外源性肌酸而被壓制的體內自身肌酸的生成,在持續使用時還可大幅提高內源性肌酸的合成,並輔助外源性肌酸發揮更強大的作用,雖如此,也只作為配角,再添加足夠的谷氨酸等,不加糖,就組成了極具"革命"色彩的肌酸產品。
有廠商把足量的硫辛酸、D-松醇、4-羥基異亮氨酸,合理數量的葡萄糖、"維它高"、麥芽糖,與一水肌酸粉混合,產品備受矚目。足以與檸檬三肌酸等"次世代肌酸"相抗衡,只昂貴的價格使這些產品美中不足。
至此介紹了肌酸產品的大致情況,其在國內的知名度高,故先把它挑出來說。沒有哪個廠商不吹捧自己產品的,也沒有哪個廠商的產品真能橫掃市場。與本文介紹的相比,受國內銷售商推薦的產品未免"幼稚",科技含量的多少,效果的強弱,即使不用數字表示,也明明白白,因為相差懸殊。如果選擇普通的一水肌酸粉,當然是知名的CREAPURE產品。價格接近的,還有微粒型,它或許是更好的選擇。依照許多愛好者的使用經驗,普通一水肌酸粉的顆粒太大,使得腹脹,胃不舒服。加大量糖的肌酸配方易讓人長脂肪。泡騰肌酸裡有蘇打等垃圾成分。新的無糖的肌酸產品倒好,可就是太貴。而當價格因素不在考慮範圍之內時,盡可嘗試高端產品,它們肯定不會讓你失望。